Spirit of Summer

Scent Heritage Hoa Phượng được thiết kế cho đa trải nghiệm thưởng thức. Bạn có thể dùng rượu thuần (neat), kèm đá viên (on the rock), hay biến tấu thành món cocktail.

Scent Heritage gửi tặng bạn một công thức cocktail cho mùa hè này, từ dòng rượu Hoa Phượng.

DỤNG CỤ

Ly Coupe, hoặc ly thuỷ tinh cỡ vừa
Chày dầm pha chế
Bình shaker
Lưới lọc nhỏ
Kẹp gỗ

(Bạn hoàn toàn có thể tận dụng các món có sẵn trong nhà bếp khác với công dụng tương tự).

NGUYÊN LIỆU

Scent Heritage Hoa Phượng 30ml
Trà nhài 50ml (2gr lá trà/100ml nước)
Nước quýt 30ml
Mật ong 10ml
Đá viên
Hoa quả khô trang trí (nếu có)

CÁCH LÀM

Bước 1.

Ướp lạnh ly trong thùng đá. Bạn cũng có thể cho đá vào ly và bỏ ra sau để giữ độ lạnh.

Bước 2.

Dầm húng tây với mật ong trong bình shaker

Bước 3.

Cho các nguyên liệu còn lại vào bình shaker, lắc với đá trong 10-15s

Bước 4.

Lọc và rót vào ly đã ướp lạnh. Trang trí với quả khô cùng lá húng tây (nếu có).

Cocktail có thể dùng kèm coldcuts, trái cây tươi, bánh ngọt, hay các món ăn vặt từ hạt, tuỳ theo sáng tạo của bạn. Chúc bạn có một trải nghiệm thú vị.